Продукти с роза LIBERTAS от Изба Свобода
Розвайн е ароматизирано вино от червено грозде с леки плодови нотки и аромат на роза. Гроздето необходимо за приготвяне на Розвайн се бере, пресова и се оставя да ферментира, докато достигне 7% алкохол и 10% захарно съдържание. На този етап се смесва с розова вода и с гроздово бренди в съотношение 80 вино, 20 бренди. Полученото вино е съответно с 18-22 % алкохол.
Розвайн e най-добре да се сервира добре охладено или с лед, също така е много подходяща добавка за коктейли.
Гюловата ракия още известна като „гюловица“ е екзотично питие, което всеки ценител на високоалкохолни напитки следва да опита. Факт е, че се прави от цветовете на маслодайната българска роза. Някогашните майстори я правели от естествената ферментация на листчетата на розовия цвят, без да добавят захар и спирт.
Днешните технологии умело усъвършенстват рецептата за гюлова ракия, така че да се избегне усещането за напарфюмираност. Зададе ли се повод всеки от нас иска да предложи на гостите и любимите си хора най-доброто-благ и нежен аромат на роза с кристална бистрота и нежни отблясъци.
Гюловата ракия се поднася добре изстудена с отлично приготвени мезета и салати.
Розовият ликьор е качествена комбинация от винен дестилат, вино, розова вода, захарни подобрители и невероятен аромат на роза. Всяка бутилка ликьор от продукти с роза Libertas съдържа екстракт от розови листа на специфичната роза damascene отглеждана само в България.
Напитката се консумира като диджестив и е подходяща добавка за множество коктейли
За да направят живота си по-вкусен и по-ароматен, хората от Розовата долина (Казанлъшко-Карловски край) са се научили да използват розата за производство на гюлова ракия и розов ликьор.
При интерес за повече бройки, моля, направете запитване на имейл или телефон посочен в контакти.
